干し柿作りました

営業部 在宅営業課 立川

皆様いつも大変お世話になっております。
本年も宜しくお願い申し上げます。
さて、今年の冬は柿を大量に頂いたので、干し柿を作りました。
このように紐で吊して、乾燥させます。
乾燥しきるとサイズも小さく、甘くなるので栄養補給にもってこいです。
秋の味覚、大変美味しく頂きました!
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