晩酌を止めたら笑顔が消えました

先日、軽い気持ちで休肝日を設けようと晩酌を3日止めてみました。
そしたら、自覚ができるくらい笑顔が消えました。
笑顔が消えるのは、精神衛生的に良くないので、晩酌を始めました。
 

先日作りました料理で、美味しかったので紹介します。
鶏むね肉にお酒を入れ一日寝かして、焼いてスライスしました。
ドレッシングは、オーロラソース(トマトケチャップとマヨネーズとオリーブオイル)と、甘だれ(醤油・砂糖・お酒・ごま油)を電子レンジで温めアルコールを飛ばしてつくりました。
サニーレタスに甘だれを付けた肉をのせ、お好みで水菜・ハム・キュウリをのせ、最後にオーロラソースをつけ、くるんで食べました。
美味しかったです。
 
 
 
 
 
 
 
 

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