人間、生涯に食べる量は限られています
　　　　　　　　　　　　　　　　　だからこそ美味しいものが食べたいのです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ谷口
 
　　　　　今回もグルメレポートです。
以前、一生に一度は食べたいものはなんだろう？と男性社員で話していました。
すると施工管理の鎌田が「高級うなぎ」を一度でいいから食べたてみたいとの事。
あの重役クラスではないと行きづらい「高級うなぎ」。
みんなで行けば怖くないさ！とみんなで誓い合いました。
ですが営業の中川がなんと一足先に市役所の近くにある瓢亭（ひょうてい）という店のランチに行ったではありませんか。
しかもとても美味しかったとの事。
みんなで誓い合ったのに・・・と思いましたが我慢できず本日行ってきました(^o^)／
夜であれば数千円はするであろう天然うなぎも、ランチであれば1.200円＋肝吸い200円で食べれるなんて。

しかし、300円弁当ラブの私にとっては考えられない金額です。
ですが、一生に一度という言葉を何度も自分に言い聞かせて注文しました。。。
店内は格式のある和の空間が広がり、蒲焼の煤が漂っていて食欲をそそります。

５分も待たず、ついに、うな重がやってきました！
香ばしさの中にふわっとした食感があり、たれも継ぎ足しなのか奥ゆかしさと香ばしさがありました。
また肝吸いも出汁がよくでていてしっかりした味わい。
山椒の匂いもあいまって・・・・一瞬の幸せでした。
 
充実感とスタミナもつけたし。　仕事頑張るぞー
 
瓢亭（ひょうてい）新潟市中央区白山浦1-414-7
ランチ11：30～14：00　　定休日：日曜・祝日