いつもお世話になっております。
オペレーターの長沢です。
きっともう雪は降らないと思って(願って)ましたが、
まだまだ天気予報には⛄マークが並んでますね…
雪かきが必要なほどは積もらないことを祈ります。
最近、炊き込みご飯にハマっています。
貝を煮た時の煮汁が美味しすぎて、捨てるのもったいないな~と思い、
ちょうどお米を洗っていたので、一緒に炊飯器に入れたことがブームの始まりです。
貝類のうまみは凄いですね…部屋中に幸せな香りが漂って、
炊きあがりの5分前からスタンバってました。
想像以上の美味しさで、おかずを無視して炊き込みご飯だけを食べました。
私はハマると飽きるまで食べ続ける習性があるので
昨日も炊き込みご飯だったのですが、
「白だし」を入れるつもりが誤って「お酢」を入れてしまいました…
大量ではなかったのですが、やっちまったと思い炊き上がるまでヒヤヒヤでした。
ピーと鳴った瞬間に走って蓋をあけに行き、いざ実食。
・・・・・・・・・・!!!
酸っぱさは感じず、むしろさっぱりして食べやすくて最高でした。
もちろん、おかわりしました。
誤って入れてしまったお酢ですが、実は食の神様が味方をしてくれたのかもしれないですね…
最近「トリコ」というグルメ系のバトルアニメを見ていて、
ゴリゴリに影響を受け、食への感謝と敬意を込めて作って食べていたので、
きっと食運(食に恵まれる才能)が強くなっていたんですね( ◠‿◠ ) 🍚🥢
今後も色々な味の炊き込みご飯を試してみたいと思います!
おススメがあれば、ぜひ教えてください~!